七十五载风雨兼程,祖国母亲一往无前!在这金秋送爽、举国同庆的美好时节,我们迎来了又一个国庆佳节。
无论是选择背起行囊,踏上探索世界的旅途,还是选择留在家中,与亲人共度温馨时光,在享受愉悦假期的同时,有两件事情我们千万不能忘记——那就是安全第一与对家人的关爱。
外出游玩,燃气安全不可忘
对于计划外出旅行的朋友来说,离开了常住地,但家中的燃气安全依然需要提前做好检查和安排。首先,出发前应仔细检查家中的燃气管道、阀门及燃气具是否关闭严密,特别是燃气灶和燃气热水器,确保没有泄漏风险。此外,如果家中长时间无人居住,建议关闭燃气总阀,彻底切断气源,减少潜在的安全隐患。
在外出过程中,若入住酒店或民宿等住宿场所,同样需要关注燃气使用的安全性。留心是否有燃气泄漏的迹象,如发现异味,应立即停止使用,并及时上报处理;使用燃气热水器时,务必保持室内空气流通,防止一氧化碳中毒~
在家陪伴,关心家人要表达
而对于选择留在家中,与父母家人共度国庆的朋友来说,不妨走进厨房,这个平日里你来去匆匆的地方,这个母亲总在用心看顾的地方。
难得的长时间陪伴,走进厨房,亲手为家人准备一顿丰盛的餐点,无疑是最能表达爱意的方式之一。比如一道常见却不简单的红烧肉:
- 需要材料:五花肉500克、冰糖适量、生姜几片、大葱一根、八角两颗、桂皮一小块、料酒适量、生抽、老抽各适量、盐少许、清水适量。以及一台好灶!用中燃宝新品Q8521,火力大,菜才香~
- 准备材料:五花肉洗净切块,大小适中;生姜切片,大葱切段备用。
- 煸炒五花肉:锅中不放油,直接下五花肉块,旋转Q8521燃气灶开关,精准调至小火慢煎至两面金黄,逼出多余油脂,这样红烧肉吃起来不会油腻。
- 炒糖色:将煎好的五花肉盛出,锅中留底油,放入冰糖,小火炒至融化并呈焦糖色,随后立即倒入五花肉块,快速翻炒均匀,使每块肉都裹上糖色。
- 调味炖煮:加入姜片、大葱段、八角、桂皮,倒入适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色,少许盐调味,最后加入没过肉块的清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时,直至肉质酥软,汤汁浓稠。
- 燃气灶的聚能锅架亮点尽显:聚焰锁热,大伙爆炒不燎人,小火慢炖能防风!
- 收汁出锅:待汤汁收至浓稠,即可关火出锅,装盘时撒上葱花点缀,增香添色。
在这举国同庆的日子里,用最传统的方式,为家人烹制了道红烧肉。每一块肉都承载着用心与感恩,爱与希望。记忆会褪色,但感觉永恒,这一刻,爱满溢。
当然,中燃宝也温馨提醒大家,除了享受烹饪的乐趣,更要注意安全。使用燃气灶时,请确保通风良好,避免长时间离开灶台,以防意外发生。同时,也要提醒家人注意食品安全,选择新鲜食材,合理搭配,让每一餐都吃得健康、吃得放心。
国庆假期,无论是踏上旅途还是留守家中,都请记得,安全是幸福的保障,幸福就在点滴当下。