又到中秋团圆家宴

是时候展现你的厨艺小能手

中燃宝为您准备5道开胃团圆菜

色香味俱全的热汤

荤素搭配得刚刚好

做法简单不复杂

挑几道你喜欢的

中秋晚上露一手

让家人朋友都赞不绝口

高火汤：海底椰鸡汤

第一步：准备鸡半只，虫草花10克，海底椰10克，百合15克，玉竹12克，无花果4颗，姜3片

第二步：鸡洗干净，切块。

第三步：鸡加姜片冷水入锅，大火煮开撇去浮沫，捞出清洗干净。

第四步：虫草花，海底椰，百合，玉竹，无花果洗干净。

第五步：将全部材料和姜片倒入汤锅中，加入足量的清水，启动中燃宝光辉套系Q8526燃气灶，5.2kW大火煮开后转小火，慢炖1.5小时，依照个人口味加入食盐调味，即可出锅。

第一道：酱香排骨

第一步：准备肋排500克、葱姜适量、熟白芝麻适量

第二步：排骨清洗干净后冷水下锅，放入1勺料酒，水开后焯出不少血沫，排骨控水捞出。

第三步：锅中倒入少许底油，把排骨放入锅中，启动中燃宝光辉套系Q8526燃气灶，中小火煎至表面微黄。

第四步：把葱段、姜片、1个八角、少许冰糖放入锅中，翻炒至冰糖融化。

第五步：往锅中放入1勺老抽、1勺生抽翻炒均匀。

第六步：往锅中放入1大碗清水，再放入少许盐，水烧开后转小火炖至排骨软烂。

第二道：红焖羊肉

第一步：准备羊腿肉600克、胡萝卜2根、葱姜蒜适量。

第二步：把羊腿肉切成块、胡萝卜切成滚刀块、葱切段、蒜切块、姜切片备用。

第三步：冷水下锅，将羊肉放入锅中焯水，然后捞出备用。

第四步：锅中倒入少许油，油热后放入葱姜蒜、1段桂皮、2个香叶、1个大料、十几粒花椒、2个干辣椒，小火煸炒出香气。

第五步：把焯好水的羊肉放入锅中翻炒均匀，往锅中放入1勺老抽、1勺生抽、几块冰糖，煸炒至上色。

第六步：往锅中倒入一大碗热水，盖好锅盖，中火将汤烧开后转小火炖40分钟到1个小时。

第七步：把切好的胡萝卜块放入锅中，再放入2勺盐调味。然后盖好锅盖，继续炖15分钟左右即可出锅。

第三道：酱香鸭翅

第一步：准备鸭翅600克左右、甜面酱3勺、冰糖十几粒、花椒几粒、干红辣椒段少许、八角1个、姜少许、蒜几瓣。

第二步：鸭翅清理干净后，用厨房纸巾擦干表面的水分。然后放到锅里，小火煎至表面微微发黄。

第三步：把八角、花椒、辣椒段、姜片、蒜片放入锅中煸炒出香味，然后沿着锅边倒入1勺料酒，翻炒均匀。

第四步：把甜面酱、冰糖、2勺生抽、1勺老抽放入锅中，煸炒至上色。

第五步：往锅中倒入一大碗热水，然后盖好锅盖。大火烧开后转小火炖20分钟左右，炖到一半的时候，大家可以尝一下汤汁的咸淡，如果觉得有些淡，就少放一点盐。最后，关火。让鸭翅在锅里焖20分钟即可开动。

第四道：什锦虾仁

第一步：准备虾仁200克、胡萝卜、青豆、玉米粒适量、盐、胡椒粉适量。

第二步：胡萝卜切丁，与青豆、玉米粒一同焯水备用。

第三步：启动中燃宝光辉套系Q8526燃气灶，热锅加油，下虾仁快速翻炒至变色。

第四步：加入胡萝卜丁、青豆和玉米粒，调味后快速翻炒均匀。

第五道：清蒸螃蟹

第一步：准备大闸蟹几只、葱1根、姜1块、生抽适量、香醋适量。

第二步：把大闸蟹刷洗干净。

第三步：把葱段、姜片放在螃蟹表面，接下来放入中燃宝ZK1蒸烤一体集成灶，蒸10-15分钟即可自动出锅，无需掐指算时间。

无论是精心准备的佳肴

还是围坐一堂的欢声笑语

都是中秋宝贵的记忆

让我们珍惜这份团聚的时光

共同期待下一个更加美好的相聚